Plaats de kokosmelk van tevoren in de koelkast zodat de dikkere room en het dunne kokoswater gescheiden zijn. Giet de kokosroom af, dit is wat je gebruikt voor je smoothie. Als je liever een wat dunnere smoothie wilt kun je ook het kokoswater gebruiken.
Voeg alle ingrediënten BEHALVE de kokosmelk toe aan een blender of keukenmachine (die ijs kan crushen) en blend tot het een glad geheel is. Voeg ten slotte ook de kokosmelk toe en meng er handmatig doorheen. Als je je smoothie wat dunner wilt kunt je wat extra melk toevoegen of het kokoswater gebruiken.
Serveer eventueel met wat kokosrasp en extra ontdooide kersen
Choco-kers smoothie
Blend alle ingrediënten samen in een keukenmachine of blender (die ijs kan crushen).