Gezonde silver dollar pancakes
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 10
 
De perfecte pannenkoeken als ontbijt: volkoren silver dollar pancakes met alleen ingrediënten die GOED voor je zijn. Try this at home!
Wat heb je nodig
Wat moet je doen
  1. Meng de eerste drie ingrediënten (meel, bakpoeder, zout) samen in een grote kom.
  2. Meng los hiervan de natte ingrediënten (de overige ingrediënten) samen. Giet de natte ingrediënten over de droge en meng goed.
  3. Breng een koekenpan op medium/hete temperatuur. Schep steeds een saus-/juslepel beslag in de pan (eventueel meer tegelijkertijd als er plaats is voor meer pannenkoeken) zodat je pannenkoeken krijgt van 10-12 cm doorsnede. Spreid eventueel wat uit met de bolle kant van de lepel.
  4. Bak aan beide zijden tot goudbruin. In het begin duurt het wat langer maar op een gegeven moment kun je binnen zo'n 30 seconden al draaien.
Extra
Cal: 717; v/k/e: 25g, 93g, 34g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 73 Vetten: 3 Koolhydraten: 7 Eiwitten: 3
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/gezonde-silver-dollar-pancakes/