2 el instant koffie (bijv. Nescafé Gold, want die gebruik ik ook)
Wat moet je doen
Doe de bevroren bananen (het liefst in stukjes) in een keukenmachine of sterke blender en maal tot het zacht en romig begint te worden (dit duurt even, in de eerste instantie heb je gewoon brokken bevroren banaan maar laat de keukenmachine een tijdje draaien).
Doe de koffiepoeder bij de melk en mix tot het enigszins goed is opgelost.
Voeg eiwitpoeder en koffie in melk toe aan je bananenijs en mix tot het een geheel is. Ik voegde er zelf nog wat mocha Flavdrops aan toe om de smaak wat te versterken (niet dat ik van koffie houd).