Clean protein bar cheesecake
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Met de Clean protein bar maak je een simpele en snelle cheesecake, het ideale eiwitrijke dessert!
Wat heb je nodig
  • 60 gram (1 reep) Clean Protein Bar
  • 100 gram cream cheese light
  • 28 gram whey (bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) of Whey Perfection (Body en Fitshop)) (smaak naar keuze, ik gebruikte zelf Chocolate Brownie)
  • 80 ml melk (naar keuze, ik gebruikte zelf karnemelk)
  • Optioneel: stukjes fruit, bijvoorbeeld aardbeien in plakjes
Wat moet je doen
  1. Verwarm de oven op 150ºC en plaats je reep (zonder verpakking natuurlijk) op een stuk zilverfolie in het midden van de oven.
  2. Bak zo'n 5 minuten.
  3. Meng ondertussen de cream cheese, whey en melk in een schaaltje.
  4. Haal de Clean protein bar uit de oven en breek in grove stukken.
  5. Vul een glas met om en om het cream cheese mengsel en de brokken eiwitreep, beginnend met een laag eiwitreep en eindigend met cream cheese. Zorg dat je wat stukjes eiwitreep overhoudt voor de kruimels bovenop.
Extra
Cal: 408; v/k/e: 12g, 12g, 54g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 408 Vetten: 12 Koolhydraten: 12 Vezels: 24 Eiwitten: 54
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/clean-protein-bar-cheesecake/