Reuze-moutje
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Wat heb je nodig
  • 40 gram havervlokken (ik gebruikte die van de Lidl)
  • ½ tl bakpoeder
  • 250 ml water
  • 165 gram courgette
  • 25 gram whey (ik gebruikte stracciatella, bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) of Whey Perfection (Body en Fitshop))
  • Evt. Flav Drops
  • Evt. (diepvries)fruit als topping
Wat moet je doen
  1. Meng de havervlokken en bakpoeder in een grote schaal (echt een flinke kom, want je gaat steeds meer toevoegen).
  2. Schenk hier het water bij. Ja, het is echt flink wat water!
  3. Zet voor 3 minuten in de magnetron op 1000W. In principe moet het nu nog niet gaan overstromen, maar ik weet niet hoe groot jouw schaal is dus houd het wel in de gaten.
  4. Snijd de courgette in grove stukken en maal fijn in een kleine keukenmachine (of met een rasp).
  5. Voeg toe aan de opgewarmde en in volume toegenomen oats en meng er goed doorheen.
  6. Doe nog 2 minuten in de magnetron.
  7. Schep dan een scoop whey door je oats en meng goed.
  8. Breng nog beter op smaak met flavour drops en maak af met (diepvries)fruit.
Extra
Zonder toppings:
Cal: 268; v/k/e/vez: 4g, 30g, 28g, 3g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 268 Vetten: 4 Koolhydraten: 30 Vezels: 3 Eiwitten: 28
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/reuze-moutje/