Grilled egg sandwich
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Wat heb je nodig
  • 2 boterhammen
  • 2 eieren
  • Kaas naar behoefte (ik gebruikte de geraspte kaas van KEES)
  • 2 plakjes kipfilet
Wat moet je doen
  1. Breng een koekenpan op temperatuur, middelhoog.
  2. Snijd met een glas of zo'n koekjesvorm een cirkel uit het midden van beide boterhammen.
  3. Doe de boterhammen in de koekenpan en breek boven elke (open) cirkel een ei.
  4. Laat de boterhammen met ei bakken tot het ei begint de stollen en draai vervolgens om zodat de andere kant ook kan bakken (ongeveer 5-10 minuten)
  5. Wanneer de eieren gebakken zijn kan je de kaas en de kipfilet toevoegen en de ene op de andere boterham plaatsen.
  6. Bak nog zo'n 5 minuten in de pan tot de kaas gesmolten is.
  7. Eet smakelijk!
Extra
Totaal:
Kcal: 441; v/k/e: 21g, 29g, 37g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 220.5 Vetten: 10.5 Koolhydraten: 14.5 Eiwitten: 18.5
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/grilled-egg-sandwich/