Zoet ♡ Peanut butter banana cups
Door: 
Prep time: 
Total time: 
Serves: 9
 
Wat heb je nodig
  • 100 gram banaan (in dikkere plakken gesneden en ingevroren)
  • 60 gram pindakaas poeder (bijvoorbeeld Naturel Pindakaas Poeder of PB2)
  • 37 gram vanille whey (bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) of Whey Perfection (Body en Fitshop)) of soja eiwitpoeder
  • 300 ml amandelmelk (of andere melk)
Wat moet je doen
  1. Meng het pindakaaspoeder, eiwitpoeder en amandelmelk tot een pasta.
  2. Zet ondertussen kleine siliconen muffinvormpjes klaar (siliconen heeft hierbij echt de voorkeur omdat deze makkelijk te verwijderen zijn na het invriezen).
  3. Schep een dun laagje van het pindakaasmengsel in elk cupje.
  4. Leg in elke cup een dikke plak banaan (ikzelf heb dunne plakjes gebruikt en heb ze dus opgestapeld).
  5. Verdeel het overige pindakaasmengsel over de cups zodat de banaanplakken helemaal bedekt zijn.
  6. Vries de cups in voor minstens 3 uur of tot geheel bevroren.
Extra
Totale recept:
Kcal: 575; v/k/e/vez: 13g, 49g, 65g, 12g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 64 Vetten: 1 Koolhydraten: 5 Vezels: 1 Eiwitten: 7
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/zoet-%e2%99%a1-peanut-butter-banana-cups/