Mugcake ♡ Speculoos mug cake met chocoladevulling
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Wat heb je nodig
Wat moet je doen
  1. Mix de droge ingrediënten (spelt, whey, zeezout,bakpoeder en xylitol) in een kleine schaal.
  2. Voeg vervolgens de Flavdrops, melk en olie toe en meng tot een nat beslag.
  3. Spray een mok of porseleinen schaaltje (zolang het magnetron-proof is) met non-stick spray.
  4. Schep het beslag hierin. Laat nog een klein beetje beslag over.
  5. Breek de chocolade in kleine stukken en druk deze in het midden van het beslag. Bedek met het laatste restje beslag.
  6. Plaats in de magnetron en verwarm zo’n 30-50 seconden. Houd het schaaltje goed in de gaten zodat het niet overstroomd. Om dat te voorkomen kan je bijvoorbeeld eerst 30 seconden opwarmen, even laten zakken en dan in stappen van 10 seconden tot het cakeje gaar is.
  7. Keer het cakeje om op een bordje en strooi er wat kaneel over.
Extra
Totale recept (1 persoon):
Kcal: 391; v/k/e/vez: 19g, 35g, 18g, 3g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 391 Vetten: 19 Koolhydraten: 35 Vezels: 3 Eiwitten: 18
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/mugcake-%e2%99%a1-speculoos-mug-cake-met-chocoladevulling/