Ik heb mezelf laatst voorgenomen om wat vaker zelf eiwitrepen te maken, omdat 1) het een makkelijke en snelle snack is, 2) het supersnel te maken is en 3) het veel beter voor je is dan de protein bars die je online kunt kopen – waar vaak veel meer loze ingrediënten in zitten dan je wilt.
De repen die ik maak bevatten nooit meer dan tien ingrediënten – zeven, eventueel acht, in dit geval – want zoveel heb je helemaal niet nodig. Je kan je repen maken met veel minder zelfs, misschien dat ik me ook nog eens op een dergelijke reep ga richten.
Maar voor nu een heerlijke dadel eiwitreep, die je gewoon lekker vers uit het vuistje kunt eten.
Eiwitrepen zijn helemaal niet zo moeilijk te maken en ideaal om in de koelkast voor jezelf klaar te leggen als snelle snack. Ook makkelijk in te vriezen en zo langer te bewaren.
Psychologie, sporten, koken en bakken, dat zijn mijn grote passies. Dat is ook wat je hier zult terugvinden op Freud and Fries en waar ik steeds iets leuks over probeer te schrijven. Ik hoop jou te kunnen inspireren, niet alleen om ook de keuken in te duiken, maar ook om het beste uit jezelf te halen. Heb je een vraag, stel die dan hier. En nog meer over mij? Dat lees je hier.
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies.
Bekijk het volgende voor meer informatie, inclusief hoe je deze verwijdert of blokkeert:
Ons cookiebeleid
Social
Follow me on: