Strawberry shortcake protein fluff
Door:
Monique
Prep time:
9 mins
Total time:
9 mins
Serves:
6
Protein fluff is ideaal voor afvallen en spierbehoud en heerlijk als een snack of om snacken in de avond te voorkomen. Deze strawberry shortcake protein fluff voegt daar bovendien nog een goede portie fruit aan toe.
Wat heb je nodig
225 gram (1 doosje) bevroren aardbeien
40 gram vanille Micellar Casein (bijvoorbeeld
Micellar Casein
(My Protein) of
Micellar Casein Perfection
(Body en Fitshop))
240 ml karnemelk of magere melk
Optioneel maar extra lekker: lange vingers (of
deze suikervrije lange vingers
!) en verse aardbeien ter decoratie.
Wat moet je doen
Pulseer de bevroren aardbeien in een keukenmachine of sterke blender tot een bijna fijne poeder (ongeveer 1-2 minuten).
Voeg vervolgens de caseïne en melk toe en blend tot romig (ongeveer 1-2 minuten).
Plaats nu de elektrische kloppers op het romige geheel en klop in zo'n 4-5 minuten tot een luchtige massa.
Serveer (optioneel) met verse aardbeien en om het helemaal af te maken met wat lange vingers voor een echte strawberry shortcake.
Extra
Cal: 301; v/k/e/vez: 3g, 24g, 41g, 1g.
Voedingswaarde
Serving size:
1
Calorieën:
50
Vetten:
1
Koolhydraten:
4
Vezels:
0
Eiwitten:
7
Recipe by
Freud and Fries
at http://freudandfries.nl/strawberry-shortcake-protein-fluff/
3.5.3226