Eetbaar koekjesdeeg
Door:
Monique
Prep time:
5 mins
Total time:
5 mins
Serves:
1
Deze rauwe eetbaar koekjesdeeg is niet alleen lekker en ideaal om koekjes van te maken maar is ook gezond om te eten en zit vol eiwitten.
Wat heb je nodig
240 gram (1 blik) kikkererwten
50 milliliter ongezoete amandelmelk
35 gram vanille (ijs) whey (bijvoorbeeld
Impact Whey
(My Protein) of
Whey Perfection
(Body en Fitshop))
15 gram
cacao nibs
80 gram (8 el) havermeel (bijvoorbeeld
Instant Oats
(My Protein) of
Ultra Fine Oats
(Body en Fitshop)) of
zelfgemaakt havermoutmeel
10 gram (1 el) gesmolten kokosolie (bijvoorbeeld
Coconpure kokosolie
(My Protein) of
Kokosolie Extra Virgin
(Body en Fitshop))
Wat moet je doen
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Maal dan met de amandelmelk samen tot het helemaal glad is (ongeveer 1 minuut). Voeg vervolgens alle ingrediënten toe en meng goed samen.
Extra
Cal: 782; v/k/e: 29g, 78g, 51g.
Voedingswaarde
Serving size:
1
Calorieën:
782
Vetten:
29
Koolhydraten:
78
Eiwitten:
51
Recipe by
Freud and Fries
at http://freudandfries.nl/eetbaar-koekjesdeeg/
3.5.3226