Kruidnoot Nutella ontbijtpizza
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Wat heb je nodig
  • 60 gram havermeel (bijvoorbeeld Instant Oats (My Protein) of Ultra Fine Oats (Body en Fitshop))
  • ½ tl baking soda (wijnsteenpoeder)
  • ⅛ tl zout (bijvoorbeeld Keltisch Zeezout)
  • 40 gram sojayoghurt, of gewone yoghurt, kwark (ik gebruikte die van Alpro)
  • 1 eiwit (of 30 gram Vloeibaar Eiwit)
  • 15 gram (of meer) kruidnoten (kijk onderaan deze post voor kruidnootrecepten!)
  • Optioneel maar wel enorm lekker: Whey Choco
Wat moet je doen
  1. Verwarm de oven tot 190ºC en bekleed een ovenplaat met een stuk bakpapier.
  2. Mix alle ingrediënten behalve de kruidnoten en WheyChoco in een kom tot een beslag.
  3. Schep het beslag op het bakpapier en maak tot een ronde pizza.
  4. Maal de kruidnoten fijner, breek in grove stukken of plaats in hun geheel op de pizza.
  5. Bak zo'n 8-10 minuten in de oven.
  6. Drizzle de WheyChoco over je pizza (bij voorkeur even een beetje opwarmen in de magnetron; niet te lang maar dat het net gaat smelten).
Extra
Kcal: 312; v/k/e/vez: 9g, 45g, 18g, 6g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 312 Trans fat: 9 Koolhydraten: 45 Vezels: 6 Eiwitten: 18
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/kruidnoot-nutella-ontbijtpizza/