Bar ♡ Dadel eiwitreep
Door:
Monique
Prep time:
10 mins
Total time:
10 mins
Serves:
8
Eiwitrepen zijn helemaal niet zo moeilijk te maken en ideaal om in de koelkast voor jezelf klaar te leggen als snelle snack. Ook makkelijk in te vriezen en zo langer te bewaren.
Wat heb je nodig
30 gram
pea protein powder/erwten eiwitpoeder
55 gram havermeel (bijvoorbeeld
Instant Oats
(My Protein) of
Ultra Fine Oats
(Body en Fitshop)) of
zelfgemaakt havermoutmeel
25 gram
PB2
+ 45 ml water (of 65 gram pindakaas (bijvoorbeeld
My Protein Pindakaas
of
Body en Fitshop Naturel Pindakaas
))
20 ml agave, maple syrup of honing (laatste niet vegan)
55 gram dadels (ongeveer 4-5 stuks)
72 ml amandel- of havermelk (of andere plantaardige melk)
7 gram kokosolie (bijvoorbeeld
Coconpure kokosolie
(My Protein) of
Kokosolie Extra Virgin
(Body en Fitshop))
Evt.
Flav Drops
(vanille) naar smaak
Wat moet je doen
Doe de ontpitte dadels met de melk in een kleine keukenmachine en maal tot een pasta.
Meng vervolgens alle ingrediënten samen tot een geheel.
Rol uit het beslag 8 balletjes (ongeveer 35 gram per stuk) en vorm hieruit je repen.
Laat even opstijven in de koelkast. De repen zijn enkele dagen houdbaar. Je kan ze natuurlijk ook invriezen voor later (en langer) gebruik.
Recipe by
Freud and Fries
at https://freudandfries.nl/bar-%e2%99%a1-dadel-eiwitreep/
3.5.3229