Maal kikkererwten met caseïne en water tot een glad geheel.
Voeg Ultra Fine Oats (of zelfgemaakt havermoutmeel), pindakaas en zeezout toe en meng goed (gebruik eventueel een blender). Wanneer het beslag te waterig is kun je nog wat havermoutmeel toevoegen, wanneer het te droog is voeg je wat water toe.
Roer ten slotte de chocolade goji of chocolade druppels door het beslag.