Slutty protein cheesecake bar
Door: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Oh zo makkelijk, maar oh zo goed. Dat is wat deze Slutty Protein Cheesecake Bar haar naam geeft.
Wat heb je nodig
  • 60 gram (1 stuk) Clean Protein Bar
  • 50 gram Protella (protein Nutella)
  • 50 gram cream cheese (light)
  • 5 gram whey eiwitpoeder (bijvoorbeeld vanille) - (bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) of Whey Perfection (Body en Fitshop))
  • 1 aardbei (of andere garnering)
Wat moet je doen
  1. Warm de Clean protein bar op in de oven op 150ºC, ongeveer 3-5 minuten, tot zacht van binnen.
  2. Mix de cream cheese en whey (eventueel iets meer voor een sterkere vanillesmaak) en klop op met een garde.
  3. Snijd de protein bar in de lengte doormidden en breek door de helft. Plaats twee delen van de protein bar tegen elkaar en druk samen. Maak zo twee vierkantjes van de bar.
  4. Begin met een halve bar als bodem, besmeer deze met zo'n 25 gram Protella (zie het recept hiervoor in de link in de ingrediëntenlijst), doe hier wat vanille cream cheese op, druk de andere helft van de bar erop en bedek opnieuw met Protella en vanille cream cheese.
  5. Garneer met een aardbei.
  6. Direct opeten uiteraard, smakelijk!
Extra
Cal: 416; v/k/e/vez: 19g, 9g, 39g, 25g.
Voedingswaarde
Serving size: 1 Calorieën: 416 Vetten: 19 Koolhydraten: 9 Vezels: 25 Eiwitten: 39
Recipe by Freud and Fries at http://freudandfries.nl/slutty-protein-cheesecake-bar/