Vaderdag ♡ Kip worstenbroodjes

Kipworstenbroodjes voor Vaderdag | Freud and Fries

Dit weekend is het weer Vaderdag en mogen we onszelf weer van onze creatieve kant laten zien. De een doet dat in de vorm van een kleurplaat of een knutselwerkje (#noshame als dat nog steeds zo is), de ander duikt de keuken in voor een culinair hoogstandje in de vorm van een ontbijt op bed.

Maar jokes aside, wanneer je op zondagochtend opstaat voor dat ontbijtje wil je niet uren in de keuken staan. Daarom heb ik dit simpele recept voor kipworstenbroodjes voor jullie klaarstaan, zodat je in een mum van tijd – terwijl je nog snel even een glas jus (of melk) inschenkt en kop koffie zet – wel echt iets lekkers op het dienblad hebt staan.

Heb jij een sportieve vader dan is dit helemaal een must. Want ja, het zijn worstenbroodjes, maar deze keer gevuld met kipworstjes. Dus eiwitjes en net iets slanker. Maar ook met een minder sportieve vader zoals de mijne – al fietsen hij en mama in de zomer wel flinke kilometers – zit je helemaal goed met deze Brabantse broodjes.

Kip worstenbroodjes
Print
Door:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8
Wat heb je nodig
  • 3 kipworstjes (2⅔ hiervan nodig = +/- 166 gram)
  • 4 velletjes bladerdeeg
  • 1 ei (1/2 hiervan nodig)
Wat moet je doen
  1. Verwarm de oven tot 180ºC.
  2. Leg ondertussen de velletjes bladerdeeg uit.
  3. Snijd de kipworstjes (ik gebruikte gekruide kipworstjes van de Albert Heijn) in drieën. Je gebruikt acht stuks dus houdt één stuk over.
  4. Halveer de velletjes bladerdeeg zodat je acht velletjes hebt.
  5. Leg een stuk kipworst steeds in de lengte van een vel bladerdeeg. Rek het bladerdeeg iets uit in de breedte zodat de gehele kipworst bedekt kan worden.
  6. Vouw de uiteinden over de kipworst en vervolgens ook de zijkanten. Druk licht aan.
  7. Leg de (kip)worstenbroodjes op een bakplaat.
  8. Klop een ei los en bestrijk ieder worstenbroodje met wat ei.
  9. Bak 35 minuten in de oven tot goudbruin en gaar.
Serving size: 1 Calorieën: 122 Vetten: 7 Koolhydraten: 9 Eiwitten: 5
Extra
Totale recept:
Kcal: 974; v/k/e: 58g, 70g, 40g.

MEER RECEPTEN? VOLG FREUD AND FRIES (EN MIJ) OOK OP FACEBOOK OF INSTAGRAM EN BLIJF OP DE HOOGTE!

Ook met kip…

Pompetti met gerookte kip

Pompetti met gerookte kip, dadel en geitenkaas | Freud and Fries

Gevulde pompoen met courgetti, kip en geitenkaas

Kip pizzaburger

Kip pizzaburger | Freud and Fries-1

Related posts:

Moederdag | Freud and FriesMoederdag ♡ Ontbijt op bed 2x gevulde eierwrap | Freud and FriesEi ♡ 2x gevulde eierwrap Pasta sticks | Freud and FriesDinner ♡ Pasta sticks Homemade hummus | Freud and FriesHartig ♡ Homemade hummus

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Maar wacht, er is meer

Even voorstellen

Psychologie, sporten, koken en bakken, dat zijn mijn grote passies. Dat is ook wat je hier zult terugvinden op Freud and Fries en waar ik steeds iets leuks over probeer te schrijven. Ik hoop jou te kunnen inspireren, niet alleen om ook de keuken in te duiken, maar ook om het beste uit jezelf te halen. Heb je een vraag, stel die dan hier. En nog meer over mij? Dat lees je hier.