Dessert ♡ Vegan vlaflip

Vegan vlaflip | Freud and Fries

Als ik me vroeger eens aan dessert waagde, was dat altijd hetzelfde recept. Ik haalde het uit een kinderkookboekje, wat waarschijnlijk nog altijd bij mijn ouders in de kast staat, en waarin ook het recept voor een bananensplit stond – overigens nooit gemaakt.

De vlaflip.

Het was het favoriete dessert bij mij thuis of, in ieder geval, zo herinner ik het me. Een keer wat anders dan je standaard pak vla. Maar alleen bij speciale gelegenheden, want het meest gezonde dessert was het ook weer niet. Lekker makkelijk om te maken, daar hoefde je als ouders niet een extra paar ogen voor te hebben – hooguit dat er te veel siroop in ging en je een enorm zoete brei overhield.

Vegan vlaflip | Freud and Fries

Ik maakte vandaag een nieuwe variant, ook nog eens vegan, maar dat komt vooral omdat ik de smaak van soja yoghurt zo lekker vind. Voel je natuurlijk vrij om het met gewone of Griekse yoghurt te maken, ongetwijfeld ook heel goed te doen!

Dessert ♡ Vegan vlaflip
Print
Door:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Een ouderwets dessert in een nieuw en vegan jasje: de vlaflip!
Wat heb je nodig
  • 100 gram rood fruit (uit de diepvries)
  • 2 rijpe bananen (215 gram)
  • 50 + 200 ml soja yoghurt (bijvoorbeeld Alpro)
  • ½ tl vanille aroma
Wat moet je doen
  1. Zet het rood fruit in een bakje in de magnetron voor 2 minuten zodat het kan ontdooien en de sappen vrijkomen. Prak het fruit vervolgens fijn met een vork om nog meer sappen vrij te laten.
  2. Doe de bananen met 50 ml soja yoghurt en de vanilla aroma in een kleine keukenmachine en maal tot een glad geheel.
  3. Verdeel nog ongeveer (iets meer dan) de helft van het fruit(sap) over twee glaasjes, zodat je nog wat overhoudt als topping.
  4. Schep hierover het bananemengsel, verdeeld over beide glazen.
  5. De derde laag is de 200 ml soja yoghurt, voeg deze aan de beide glaasjes toe.
  6. Maak af met het restant fruit(sap) en serveer.

VOLG FREUD AND FRIES OP FACEBOOK OM OP DE HOOGTE TE BLIJVEN VAN DE LAATSTE BERICHTEN OF OP INSTAGRAM VOOR EEN KIJKJE ACHTER DE SCHERMEN!

Meer lekkere desserts…

Gezonde cinnamon roll

Gezonde cinnamon roll | Freud and Fries

Rainbow protein fluff

Rainbow protein fluff | Freud and Fries

Strawberry cheesecake

Strawberry cheesecake | Freud and Fries-1

Suikervrij ijs (drie soorten)

Drie soorten suikervrij ijs- één recept | Freud and Fries

Related posts:

peer-stroopwafel-kwarkflip-freud-and-friesDessert ♡ Peer-stroopwafel kwarkflip Smart cake muffins met pudding | Freud and FriesMuffin ♡ Smart cake muffins met pudding Creamy rucola-broccolisoep | Freud and FriesSoep ♡ Creamy rucola-broccolisoep Romige vegan courgettesoep | Freud and FriesSoep ♡ Romige vegan courgettesoep

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Maar wacht, er is meer

Even voorstellen

Psychologie, sporten, koken en bakken, dat zijn mijn grote passies. Dat is ook wat je hier zult terugvinden op Freud and Fries en waar ik steeds iets leuks over probeer te schrijven. Ik hoop jou te kunnen inspireren, niet alleen om ook de keuken in te duiken, maar ook om het beste uit jezelf te halen. Heb je een vraag, stel die dan hier. En nog meer over mij? Dat lees je hier.