Protein fluff ♡ Salted caramel protein fluff

Salted caramel protein fluff | Freud and Fries

Er zijn een aantal dingen waar je me best blij mee kunt maken. Een levensvoorraad Walden Farms producten is er daar één van (dus, Walden Farms, als jullie dit lezen – ik heb geen problemen met een recepten-collab…). Oké, truth be told, ik heb niet al hun producten geprobeerd. En nee, ik vind die pindakaas en BBQ-sauzen (op de BBQ-sauzen wil ik nog even terugkomen) dus echt niet te doen. Maar jongens, die karamelsiroop, chocoladesaus, aardbeien- en pannenkoekensiroop, yes please.

Als ik even het geld heb (want laten we eerlijk zijn, het is wel wat duur voor iets waar eigenlijk niets in zit), schaf ik graag een nieuw flesje aan. Die gooi ik dan door mijn frappuccino of over mijn kwark. Of, zoals vandaag het geval is, door mijn protein fluff.

Gecombineerd met salted caramel whey krijg je vervolgens deze heerlijke salted caramel protein fluff voor macro’s waar je versteld van gaat staan!

Salted caramel protein fluff
Print
Door:
Prep time:
Total time:
Serves: 1
Wat heb je nodig
  • 2 bakjes ijsklontjes (zo'n 400 gram)
  • 15 gram Micellar Casein (bijvoorbeeld Micellar Casein (My Protein) of Micellar Casein Perfection (Body en Fitshop)) (White Chocolate)
  • 15 gram whey (bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) - Salted Caramel)
  • ½ tl vanille aroma
  • 110 ml (karne)melk of water
  • Optioneel: een paar korrels Himalaya zout (uit de toko)
  • Walden Farms Caramel Syrup --> naar behoefte/smaak
Wat moet je doen
  1. Volg de stappen uit deze protein fluff-tutorial. Voeg whey en xanthan gum tegelijk met de caseïne toe. Voeg de vanille aroma tegelijk met de melk toe. Je kunt eventueel ook wat karamelsiroop toevoegen en wat minder melk om de karamelsmaak te versterken. Optioneel kun je wat korrel zout door de fluff gooien als je echt voor die zoet-zout combi gaat.
  2. Schep de protein fluff in glazen en maak af met wat karamelsaus als topping.
Serving size: 1 Calorieën: 129 Vetten: 1 Koolhydraten: 6 Vezels: 3 Eiwitten: 24
Extra
Cal: 129; v/k/e/vez: 1g, 6g, 24g, 3g.

VOLG FREUD AND FRIES OP FACEBOOK OM OP DE HOOGTE TE BLIJVEN VAN DE LAATSTE BERICHTEN OF OP INSTAGRAM VOOR EEN KIJKJE ACHTER DE SCHERMEN!


De protein fluff tutorial…

Hoe maak je protein fluff?

Hoe maak je protein fluff? | Freud and Fries

En wat protein fluff recepten…

Reese’s protein fluff

Oreo protein fluff

Oreo Protein Fluff | Freud and Fries

Tony’s protein fluff

Karamel zeezout Tony Fluff | Freud and Fries

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe: