Bar ♡ Slutty protein cheesecake bar

Slutty protein cheese cake bar | Freud and Fries

❝Sooo easy, yet sooo good!

Dat is wat deze protein cheesecake bars hun naam geeft. De Slutty Protein Cheesecake Bars zijn zo gemakkelijk maar ook – oh zo – lekker. En misschien ook een beetje dirtyin a good way. Uitspraken waarbij je liever het Engelse dan het Nederlandse woord gebruikt omdat het anders gewoon fout klinkt.

Inmiddels heb ik al besloten dat de Clean protein bars van Bodyenfitshop mijn nieuwe favoriet zijn. Dat zeg ik niet omdat ik nog twee dozen te gaan heb en mezelf moed moet inspreken om er doorheen te komen. Dat zeg ik omdat ik na deze dozen waarschijnlijk weer nieuwe dozen ga bestellen. En nieuwe.

Ik houd van voedsel waar ik een beetje mee kan spelen. Dat deze bars na een avontuurtje in de oven opgeblazen zijn tot krokante cakejes maakte mijn dag dan ook meteen goed. En voedde mijn inspiratie voor nieuwe recepten. Dus niet alleen at ik mijn bars als pre- of post-workout, ik maakte er ook muffins van, bijvoorbeeld.

En nu dus deze easy-peasy protein cheesecake bar. Slechts voor één persoon dus no sharing involved. Dat is dan weer helemaal niet zo slutty aan deze cheesecake bar.

Slutty protein cheese cake bar | Freud and Fries

 

Slutty protein cheese cake bar | Freud and Fries

Slutty protein cheesecake bar
4.0 from 1 reviews
Print
Door:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Oh zo makkelijk, maar oh zo goed. Dat is wat deze Slutty Protein Cheesecake Bar haar naam geeft.
Wat heb je nodig
  • 60 gram (1 stuk) Clean Protein Bar
  • 50 gram Protella (protein Nutella)
  • 50 gram cream cheese (light)
  • 5 gram whey eiwitpoeder (bijvoorbeeld vanille) - (bijvoorbeeld Impact Whey (My Protein) of Whey Perfection (Body en Fitshop))
  • 1 aardbei (of andere garnering)
Wat moet je doen
  1. Warm de Clean protein bar op in de oven op 150ºC, ongeveer 3-5 minuten, tot zacht van binnen.
  2. Mix de cream cheese en whey (eventueel iets meer voor een sterkere vanillesmaak) en klop op met een garde.
  3. Snijd de protein bar in de lengte doormidden en breek door de helft. Plaats twee delen van de protein bar tegen elkaar en druk samen. Maak zo twee vierkantjes van de bar.
  4. Begin met een halve bar als bodem, besmeer deze met zo'n 25 gram Protella (zie het recept hiervoor in de link in de ingrediëntenlijst), doe hier wat vanille cream cheese op, druk de andere helft van de bar erop en bedek opnieuw met Protella en vanille cream cheese.
  5. Garneer met een aardbei.
  6. Direct opeten uiteraard, smakelijk!
Serving size: 1 Calorieën: 416 Vetten: 19 Koolhydraten: 9 Vezels: 25 Eiwitten: 39
Extra
Cal: 416; v/k/e/vez: 19g, 9g, 39g, 25g.

WIST JE AL DAT FREUD AND FRIES OOK EEN FACEBOOKPAGINA HEEFT? JE KUNT ME OOK OP INSTAGRAM VOLGEN VOOR EEN KIJKJE ACHTER DE SCHERMEN!


Als je geen genoeg kunt krijgen van zoet…

Don’t go breaking my heart-koekjes

Don't Go Breaking My Heartkoekjes | Freud and Fries-1

Rozenkoekjes

6 reacties op “Bar ♡ Slutty protein cheesecake bar”

  1. Zonderzooi schreef:

    Wat leuk dit receptje! Ik zit te denken om die clean bars ook te gaan bestellen binnenkort, vooral voor lange dagen op school. Dan eet ik vaak fruit of groente als tussendoortje, maar wat extra eiwitten kan ook geen kwaad!

    • Monique schreef:

      Goedemorgen! Jij bent er ook al vroeg bij zeg. 😉 Thanks, ik was ook erg tevreden over het resultaat (en mijn maag ook). Die Clean protein bars zijn echt ideaal als snack inderdaad, ik vind ze ook echt heel lekker (soms zit er een brokje chocolade tussen, mmmm)!

  2. Marike schreef:

    Wauwie, wat een grappig receptje! Enne dame, wat maak jij toch prachtige foto’s! Zo stijlvol!

  3. Teddy schreef:

    Welke smaak protein bar raad je aan? 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe: